“天气冷了,青菜拿货肯定贵了。”12月21日恰逢冬至,在屏风市场里,一位卖菜的摊主面对皱着眉头问价的市民解释道。最近一周,桂林阴雨天气不断,气温也频频走低。随着气温的下降,市场里的叶菜价格却涨了起来。
近日记者走访市内多家市场发现,菜花、白菜、豌豆苗等叶菜的价格普遍涨了一点,虽然涨幅并不大,但一些细心的市民还是能察觉到。例如,菜花从原来的2.5元/斤涨到3元/斤;生菜原来2.5元/斤,现在普遍3元/斤;豌豆苗卖到6元/斤,枸杞菜卖到10元/斤。另外,油麻菜、小白菜等常见叶菜的价格也悄然涨了几毛钱。
“上周蔬菜价格便宜啊,好多菜都是两块左右。”12月21日在东江市场买菜的万女士说,上周,她感觉市场上蔬菜价格比较“平”,很多蔬菜价格都在每斤2元至3元左右;而这一周,她觉得蔬菜价格明显涨了一点。
据分析,近期叶菜价格上涨主要因为阴冷的天气。一方面降温导致叶菜类蔬菜容易出现冻菜、烂菜,损耗相对高,成本增加;另外,天冷运输成本也增加了。一些菜贩还表示,天气冷了叶菜价格走高,还与人们冬天爱吃火锅,叶菜需求量大有关。
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