在节前，市食品安全委员会各成员单位已对各自职责范围内的食品源头、生产、流通、消费等环节进行了监督检查，重点对蔬菜、肉、奶制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、卤制品、生冷饮食（品）、超市散装食品等加强了检查。根据市食品安全委员会的相关要求，国庆期间，工商部门、食品药品监督部门要做好准备，及时处理群众在购买食品和接受餐饮服务中的投诉案件；卫生部门则落实各医疗单位食物中毒等公共卫生突发事件的报告制度，发现食物中毒等公共卫生突发事件将及时组织救治和处理。

    据了解，自9月16日我市开展严厉打击“地沟油”违法犯罪专项行动以来，已协调组织生产加工环节组、市场流通环节组、餐饮服务环节组等3个行动组全面开展食品安全监督检查工作。此外，我市一直开展的打击食品非法添加专项行动和瘦肉精专项整治等食品安全专项工作，也令我市食品安全专项工作取得一定成效。今年下半年，我市将进一步加大综合执法工作力度，集中力量推进学校周边食品安全等九大项食品安全专项行动，切实保障全市食品安全，努力打造从田头到餐桌的全程监管网。

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