4月27日,泰王国驻南宁总领事馆邀请了近60名广西群众,让泰国大厨指导,学做原汁原味的泰国菜。
冬阴功汤、木瓜沙拉、绿咖喱鸡肉汤……泰国菜以浓郁酸辣的滋味深受美食爱好者的欢迎。为了让广西群众更深入地了解泰国美食,今年4-5月,泰王国驻南宁总领事馆面向广西民众举办3期泰菜培训班,每期1天,主要向市民介绍泰菜的基础知识,传授在广西选购泰国调味品“攻略”,现场教授制作5道著名的泰国菜式等。
据悉,该培训班原本计划每期招收40名学员,消息一经公布,便吸引了三四百名市民的积极参与。泰王国驻南宁总领事馆领事陈修武表示,过去几年里,泰国与广西无论在政治、经济、社会文化还是旅游教育等方面的关系都得到了快速发展,每年约有2000名广西学生前往泰国留学。希望借此次泰菜培训的桥梁,进一步推动泰国和广西的文化交流。
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