民以食为天，食以安为先。昨日上午，全市食品安全宣传周活动正式启动。本次宣传周活动从6月11日开始至20日止，其间，将以多种形式开展以“共建诚信家园，同铸食品安全”为主题的宣传活动。

    近年来，瘦肉精、地沟油、毒牛奶等食品安全事件频发，这些事件发生的主要原因除与当地执法部门监管不力、执法不严外，还与食品生产经营单位守责意识淡薄、诚信缺失、公众食品安全意识薄弱有着直接的关系。

    因此，我市今年宣传周活动将重点宣传《食品安全法》及其实施条例等法律法规。宣传加强食品行业诚信体系建设，强化食品生产经营企业内部管理，树立诚信守信典型，深入推进食品安全诚信文化建设的做法和经验。

    市食品药品监督管理局有关负责人表示，如何确保食品安全，市民的食品安全意识也特别重要。宣传周期间，将安排专业人士教市民如何识别假冒伪劣食品、如何防范食物中毒等方面的食品安全知识和技巧，引导市民树立正确的食品消费观念，理性对待当前的食品安全问题，支持政府及有关部门开展食品安全工作，打击食品领域违法犯罪行为。

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